一、玉米湿糟呈酸性（pH值为4.8），需加入小苏打，添加比例为0.8%~1.3%，将其调至中性，经搅拌均匀即可使用。这样可以增强适口性，提高牛的采食量，经过10~15天的适应期，可以按推荐配方中的小苏打含量进行饲喂。

二、在开始饲喂玉米湿糟时，有的肉牛拒食，应少量添加，然后逐日增加，待肉牛对玉米湿糟的气味有所适应后，稳定玉米湿糟的采食量。饲喂玉米湿糟的适应期不低于15天，待肉牛适应玉米湿糟的气味之后，即可采用上述的推荐配方，15天后，一头肉牛玉米湿糟日喂量不超过6公斤。

三、计算好玉米湿糟的新鲜喂量，电热鼓风干燥箱一般玉米湿糟的折干率为30%。在实际饲喂玉米湿糟时，必须将计算的干料数量除以0.3，即为玉米湿糟的实际饲喂数量。

四、如果没有豆粕作为蛋白质饲料，可以用棉子粕代替，这样不会影响肉牛的生长性能。

五、玉米湿糟存放时间不宜长，其表面易发霉变质，切忌用发霉变质的玉米湿糟喂牛。

六、精粗料搭配要合理，精饲料比例一般占50%~70%。肉牛按100公斤活体重每天1.2公斤精饲料进行饲喂，母牛按100公斤活体重每天0.6~1公斤精饲料进行饲喂；粗饲料的日喂量按100公斤牛活体重2.5公斤来计算。